In de tulpenbroeierij van Boon en Breg in Andijk is vrijwel het gehele proces geautomatiseerd. De eveneens volledig geautomatiseerde watervoorziening, die 99 procent van het water hergebruikt, is daarin een cruciaal onderdeel. Voor KaRo Tuinbouwtechnieken, dat de installatie ontwikkelde, en JUMO, de leverancier van het besturingssysteem, breken nu spannende tijden aan: doet het systeem precies wat het moet doen? Van buiten lijkt het een gewone kas, maar binnen staat een 2.0 broeierij van Boon en Breg in Andijk. Volledig geautomatiseerd bewegen de tulpenbollen zich al groeiend door een kas. Slechts een keer komen er mensen aan te pas, die aan het begin de tulpenbolletjes in een plastic kratje moeten plaatsen. Drie weken later liggen de tulpen kant-en-klaar verpakt te wachten om over de hele wereld verkocht te worden.

Vorig jaar zijn we begonnen met de bouw van een waterbehandelingsinstallatie waarbij we 99 procent van het water hergebruiken”, vertelt Arjan Rood, eigenaar van KaRo Tuinbouwtechnieken, dat de installatie speciaal voor de ultramoderne broeierij van Boon en Breg heeft ontwikkeld. “Iedere keer moet het water dat we hergebruiken opnieuw fris zijn en moet het de juiste meststoffen bevatten waarop de tulpen kunnen groeien.” KaRo maakt voor de besturing van de waterbehandelingsinstallatie gebruik van een totaalpakket van JUMO, met sensoren en het mTRON T besturingssysteem. Deze PLC-besturing is modulair opgebouwd en kan van meerdere sensoren de meetwaarden verwerken en de grenswaarden bewaken. De O/I-modules zorgen voor een hoge meetnauwkeurigheid en regelkwaliteit. “Zo’n centrale besturing is voor ons heel belangrijk. We pompen ieder uur 80 kuub water rond met een precies gedoseerde chloorconcentratie en een uitgekiende hoeveelheid meststoffen die de tulpengroei door de hele broeierij gaande moet houden. De dosering luister heel nauw “, benadrukt Rood. De JUMO mTRON T stuurt de dosering aan die is gericht op de waterkwaliteit, zoals de toevoeging van zuurstof en actief chloor.

Naast de doseringen gericht op de waterkwaliteit, worden ook acht verschillende meststoffen aan het voedingswater toegevoegd. Ook dat gebeurt volautomatisch met de PLC-besturing. Afhankelijk van de drieweekse bloeifase worden de meststoffen in verschillende combinaties gedoseerd. Aan de hand van sensoren zorgt de PLC volautomatisch voor de pH-correctie. “Dit waterbehandelingsproces is nu helemaal geautomatiseerd en we zijn blij dat we dat bij een partij, in dit geval JUMO, hebben kunnen uitbesteden”, aldus Rood. “We hoeven hier niet meer naar om te kijken en kunnen ons helemaal richten op de optimalisatie van de grenswaarden en het goed bloeien van de tulpen.” De afgelopen maanden heeft KaRO intensief verder gewerkt aan die optimalisatie. In oktober is de nieuwe broeiperiode gestart, die tot december loopt. Met Kerstmis moeten de tulpen weer volop in de winkels verkrijgbaar zijn. “Nu moet ons waterbehandelingsproces zich voor het eerst echt gaan bewijzen”, zegt Rood. “De nauwkeurigheid van de procesbewaking zal nu op de proef worden gesteld. We hebben met de sensoren en de geautomatiseerde procesbesturing van JUMO kwalitatief gezien een zeer betrouwbaar systeem. Met de nieuwe waterbehandeling kan Boon en Breg nog uitgekiender een heel seizoen tulpen opleveren, die precies op het goede moment in de huiskamers gaan bloeien.”